百飲募集攝影企劃 No.99 Believer理髮 珈琲
Believer對我來說，有一個特殊的記憶點，其實他們早該在三月份就拍攝完成了，但就在即將拍攝的前一晚凌晨我的貓咪因為生病去當小天使了😢，突如其來的狀況迫使我們不得不改期，也因為最後幾間，原訂第99間的品牌在實際執行上反而變成最後一間完成的，我相信一切都是最好的安排。
Believer是一間很有意思的複合式品牌，集結了美髮、咖啡和酒，就位在西門町樂聲戲院正後方的小巷子。Sean從事酒類工作十年之久，在因緣際會之下認識了Believer的髮廊老闆Ken哥。「我們很喜歡Believer這間店，初次到訪就有很多構想，於是跟Ken哥提出在晚上提供一些酒精飲品，提供客人邊做頭髮邊喝酒的概念，也十分感謝Ken哥願意讓我們一起使用這個空間，於是有了這個小酒吧的產生！」
而我和這裡也很有緣份，以前常騎機車到這邊停，就為了穿越木棧道走到徒步區，去買總在711門口駐點的綠色小滷味攤，而這幾年我已經找不到賣滷味的阿姨了(順便尋人)～
不小心離題，這次和Believer合作最主要是以調酒，聯繫我們的是Sonia和老公Sean共同經營，進到Believer時很喜歡這邊的氛圍，Sonia表示，店的陳列源自於Sean很喜歡紐約的一間Bar，並將其元素搬到這試著重現它，雖然我還沒去過紐約，但氛圍卻也十分到位。
備註：目前受疫情影響，Believer酒吧與咖啡營業時間也有所調整，有意前往的朋友建議先透過他們粉絲專頁聯繫確認是否有開以免白跑～
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Photographer Nick Li / Pin Ting Lo
Photographer (DV) David Peng
IG nick0968p
#舌尖上的攝影師
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